La práctica hace al maestro (Reporte de laboratorio)

Reporte de laboratorio

La práctica de laboratorio que realizamos se relacionó directamente con el último tema que estamos estudiando en este parcial “Ácidos y bases”. Y La cual consistió en analizar la reacción de diversas sustancias a la Fenolftaleina y medir su PH. A continuación explicaré de manera detallada el procedimiento que llevamos a cabo.

Materiales

-          - Jugo de 3 limones

-          - Vinagre

-           -Bicarbonato

-          -Agua destilada

-         - Solución de hidróxido de sodio

-          - Ácido Clorhídrico

-          -Ácido nítrico

-          - Tiras de pH

Procedimiento

1.      Primero colocamos 10 ml de cada solución en cada tubo de precipitado.

2.      Etiquetamos cada uno de los tubos con el nombre correspondiente.

3.      Agregamos 3 gotas de Fenolftaleina.

4.      Medimos su pH.

5.      Ordenamos los tubos de acuerdo a la escala de pH

6.      Observamos qué sustancias cambiaron de color y los registramos en una tabla.

#Tubo	Sustancia	Color	pH	Clasificación
1	Ácido Clorhídrico	Transparente	0	Ácido
2	Limón	Amarillo-verde	2.4	Ácido
3	Vinagre	Transparente	3	Ácido
4	Ácido nítrico	Transparente	4.8	Ácido
5	Agua Oxigenada	Transparente	6	Ácido
6	Agua destilada	Transparente	7	Neutro
7	Bicarbonato	Rosa	8.6	Base
8	Hidróxido de sodio	Morado	14	Base

Observaciones

Notamos que el agua destilada había adquirido un muy ligero color rosa al aplicar las gotas, pero después nos dimos cuenta que esto se había ocasionado debido a que habíamos juntado mucho el gotero después de haberlo introducido a otras sustancias alcalinas.

Nos sabíamos que el Hidróxido de Sodio era tan corrosivo.

Cuestionario

1.      ¿Qué e el pH? El potencial hidrógeno o potencial de hidrogeniones.

2.      ¿Qué es la escala de pH? Es la medida de acidez o alcalinidad de una disolución. De acuerdo a la concentración de iones hidrógeno presentes en determinadas disoluciones. Se expresa con cantidad del 0-14. Donde 0 es un ácido muy fuerte, 7 una sustancia neutra y 14 una altamente alcalina.

3.      ¿Cuál es la diferencia entre un ácido y una base? Los ácidos tienen más partículas H+ y en las bases predominan las partículas OH-.

4.      ¿Qué es y para qué sirve la Fenolftaleina? Es un indicador, son sustancias que varían reversiblemente de color en función del pH del medio en que están disueltas. En este caso la Fenolfateleina solo reacciona con las bases, tornándolas a tonos morados o rosa.

5.      ¿Cuál es el instrumento que se utiliza para medir el pH de una sustancia? Se pueden utilizar tiras de pH, pero si se quiere una medición exacta, se utiliza el pH-metro.

Conclusión

Es muy importantes conocer estos conceptos, además de tener una idea general sobre los productos que son ácidos y los que son base, para así poder sacarles provecho pero siempre cuidando nuestra salud para evitar accidentes a causa de nuestro desconocimiento.

Bibliografía

Murillo Gutiérrez, E. & Magdaleno Peñaloza, N.. (2017). Química II. México, Ciudad de México: Umbral.

Anónimo. (2014). ph-Metro. Marzo 9, 2017, de Wikipedia Sitio web: https://es.wikipedia.org/wiki/PH-metro

Anónimo. (2015). Concepto de pH. Marzo 9, 2017, de Concepto.de Sitio web: http://concepto.de/ph/